テーブルマナー講習会 -東京テクノ・ホルティ~-
気温を見ると、いつも30℃を超えている暑~い毎日ですね。明日から9月で、授業もスタートしますが、しばらくはこの暑さが続くようなので熱中症には十分気をつけましょうね。
さて、東京テクノ・ホルティでは通常授業の始まりよりも一足先に選択科目の授業が始まりました。
昨年同様、明治記念館さんのご協力をいただいて『テーブルマナー講習会』をしました。
私達のためにテーブル毎に違うお花で装飾をしてくださり、感謝の気持ちでいっぱい(^^)♪
本物の結婚式・披露宴に出席したことのない学生がほとんどですから、初めてのフルコースに少々緊張気味の様子でした。


会場について、涼しさにホッと一息の学生達。でも、緊張のせいかいつもよりも少~しだけ表情が固い気がします(^Ⅲ^)

会場に展示されていた花の装飾や、作品のアルバムを見て勉強する学生達。沢山のものに触れて沢山のことを吸収していこうね♪
☆さあ、いよいよ始まります☆

まずは、マナーに関するビデオを見てお勉強です。一生懸命メモをとっています。

コース料理も中盤になり、おそらく1番大変なポイントの魚料理です(汗)
西洋料理テーブルマナー講師の込山様は、「最近では、魚を一匹丸ごと調理しておだしするということはほとんどないのですが、だからこそ知っておいていただきたいマナーでもあります」とおっしゃっていました。

フルコースを美味しくいただき、テーブルマナーもしっかりと学べましたね↑(^^)Ψ
いつもの笑顔の学生達です♪

テーブルマナー講習会の後は、お花の装飾に関する説明や作業場・会場案内をしていただき、ブライダルフラワーに関する質問会をさせていただきました。
説明してくださったのは、東京テクノ・ホルティ園芸専門学校卒業生の馬場君と安沢君です。
学校の先輩として、花業界の先輩として、とてもためになるお話を沢山していただきました。
学生達の夢を実現させるために必要なことが、沢山学べた時間になったことでしょう☆゜゜
お花や植物を扱う仕事って、どんなことがあるんだろう??と、少しでも思った方は是非東京テクノ・ホルティに聞いてください。そして、実際に植物に触れてみませんか?
きっと、何かしらの発見が出来ます!!
体験入学の詳細はこちらのOpenCampus<体験入学>のページをクリックしてください
お申込みはお電話、メールで参加OKです。もちろん参加費は無料です♪皆様のご参加を、お待ちしています!!
東京テクノ・ホルティ園芸専門学校
教務部 小池


















